Bratenkorb, Rippenhalter Big Green Egg Ribs & Roasting Rack, Small / Medium

Der multifunktionale Big Green Egg Bratenkorb (Ribs and Roasting Rack) ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufrecht stehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von grossen Fleischstücken oder (gefülltem) Geflügel. In umgedrehter Form ist das Gestell ideal zum Grillen von Spareribs. Da die Luft wunderbar um den Bratenkorb herum zirkulieren kann, erzeugst du damit hervorragende Ergebnisse. Ein Must-have für Fleischliebhaber.

Du kannst gegartes Fleisch in diesem Bratenkorb auch gut ruhen lassen, damit es noch saftiger wird. Tipp: Kombiniere diesen Bratenkorb mit der dazu passenden rechteckigen Auffangschale. Damit kannst du das Bratenfett auffangen und habst so eine gute Basis für eine leckere Sosse. Der Bratenkorb fasst Bratenstücke bis zu einem Gewicht von 5 kg. 

Big Green Egg Bratenkorb, Spar-Rib-Halter

• passend für die Grills
  – Big Green Egg Small
  – Big Green Egg Medium
• mit 2-in-1-Funkion
  – aufrechtstehend nutzbar als Bratenkorb
  – liegend nutzbar als Spare-Rib-Halter
• kombinierbar mit der rechteckigen Auffangschale für leckere Sossen
• geeignet für Fleisch bis zu 5 kg
• Material: Edelstahl
• Packmass: 30,0 x 26,5 x 12,5 cm
• Gewicht: ca. 1,37 kg